lunedì 15 luglio 2013

Torta cioccolato, panna e mascarpone






Oggi è il compleanno della nostra Eleonora!
Per una bambina speciale, una torta speciale.
Un tripudio di cioccolato e panna, una ricetta che ho trovato sul blog Fragole a merenda, una torta forse più adatta ai mesi freddi ma vista l’adorazione di Eleonora per cioccolato e panna…mi è parsa perfetta per questo compleanno!
Il regalo in realtà me lo ha fatto lei quando, al momento del taglio delle fette, mi ha sussurrato piano piano e quasi timida: “Mamma questa torta è proprio bella….”
La mia piccola bambina riesce a farmi sorridere nei momenti più duri e faticosi, mi fa ridere a crepapelle con le sue trovate, mi incanta con la sua allegria  e gioia di vivere e, allo stesso tempo, riesce a commuovermi per la sua sensibilità, delicatezza e dolcezza.
Eleonora sei il nostro raggio di sole, ti voglio tanto tanto bene.

La tua mamma




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