domenica 26 maggio 2013

Crostata crema pasticcera e fragole



Ecco una tarte molto speciale!
Non è una semplice pasta frolla ma ho utilizzato la pâte sucrée prendendo la ricetta dal blog di vaniglia. E’ un impasto delicatissimo e molto particolare. Non aspettatevi il solito gusto. Io la trovo fantastica con crema e frutta fresca.
La crema pasticcera, la più buona che io abbia mai fatto e assaggiato, è presa dal blog la ciliegina sulla torta.
Il profumo delle fragole fa il resto!








2 commenti:

  1. Posso dire che è eccezionale. Parola di scrittore ;-)

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  2. adesso controllo il blog di domenica così mi so regolare se vale la pena passare ad assaggiare il lunedì ! eheheh
    ma mi sa che vale la pena tutti i lunedì !!

    scrivi della tua infanzia a Parigi... ma allora devi leggere il mio romanzo ambientato proprio nella capitale francese !!
    non puoi mancarlo !

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