Adoro i cupcakes!
Mettono allegria, scatenano la fantasia di chi li crea e
di solito scatenano un “uauh!” in chi li vede.
Si perché sono veramente belli, freschi e….deliziosi!
Io di solito comincio dall’ingrediente base e poi tutto
viene da se.
Ho in casa delle belle nocciole e non so che farmene?
Digito cupcakes alla nocciola e ho l’imbarazzo della scelta.
Ho comprato troppi limoni? Digito due parole…e le mani
cominciano a fremere per creare!
In questo caso avevo delle fragole, tante fragole (avete
presente il cartello dal fruttivendolo: 3 CESTINI 4 EURO – 6 CESTINI 6 EURO?
Ecco, non potevo lasciarmi scappare un’offerta del genere!) quindi dovevo
trovare come farle fuori in maniera degna!
Allora digito le parole magiche e fra i mille risultati
compare il sito delle tortine, messo instantaneamente nei preferiti, e sempre
pronto a venirmi in aiuto quando il fruttivendolo riesce a “intortarmi”! Quindi
un grazie alla gentilissima Liz.
Vi farò vedere tutti gli altri esperimenti ma questi cupcakes
alle fragole e cioccolato sono i miei preferiti:
morbidi, leggeri, con un bel pezzo di fragola dentro e questo
frosting da far chiudere gli occhi mentre lo si assapora. In più la freschezza
della fragola morbida con il croccantino del cioccolato… la fine del mondo!