Un po’ tutti…parenti, amici, colleghi, vicini di casa..
C’è chi mangia qualsiasi cosa, basta mangiare, chi
apprezza e mi fa felice con graditi commenti, c’è chi si accorge della particolarità
di alcuni ingredienti, chi rimane colpito dall’estetica più che dal gusto.
In ogni caso, sia che si tratti di elogi che di
critiche, per me è davvero un piacere arrivare in ogni luogo con una
bella torta fra le mani!
E poi c’è la mia famiglia:
Mio marito non è particolarmente goloso ma da quando le
torte da assaggiare sono diventante sempre di più, e sempre più varie, anche lui
ha cominciato ad apprezzare e ora è capace di finire un plumcake in una
giornata!
Ivan, mio figlio più grande, vivrebbe di barrette
kinder, guarda le mie produzioni affascinato e devo considerare un successo
se assaggia una microbriciola per poi dirmi “Si mamma, è buona” con gli
occhioni grandi che lasciano intendere “Non è colpa mia se non mi piace…”
Ma c’è chi, in famiglia, mi da veramente soddisfazione,
sia nella preparazione “mamma mamma ti aiuto io!”, sia nell’attesa “mamma
guarda che bella che diventa la torta nel forno”, sia nel divorare ogni tortina
o tortona che sperimento..
…è mia figlia Eleonora e, anche quando si tratta di pulire cucchiai e ciotole, non la batte nessuno!
P.S. Non guardate il disordine in cucina, la foto è
stata scattata il giorno dopo essere tornati dal campeggio, dovevo ancora
sistemare tutto ma la voglia di fare un dolce dopo 15 giorni di fornelletto a
gas era più importante di qualsiasi altra cosa!!
^_^
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RispondiEliminabella della zia!!!!!!!!!!!!!!